Азов и Азовский район начали борьбу за самое уникальное блюдо
Чинёнка и киммерийское молоко представлены на конкурсе «Вкусы России»
В пятницу, 22 октября, дан старт народному голосованию в рамках II национального конкурса «Вкусы России». Город на суд страны представил бренд «Азовская чинёнка», а район — «Киммерийское молоко». Итоги народного голосования подведут 7 ноября текущего года.
Среди более чем 700 блюд и продуктов представлено традиционное казачье блюдо «Азовская чинёнка». По классическому рецепту — это запечённый сазан, фаршированный овощами и икрой.
Киммерийское молоко на всеобщий суд представила козья этноферма. Козье молоко считается настоящей домашней аптекой. В народе его часто называют «живой водой».
У обоих блюд есть все шансы стать лучшим «Вкусом России». Пока же в гастрономическом конкурсе лидируют ставропольские яблоки, тамбовская картошка и саратовский калач.
Проголосовать за чинёнку можно на сайте вкусыроссии. рф или сразу перейдя по ссылке russiantastes.ru , а отдать голос за киммерийское молоко — по russiantastes.ru .