Когда-то он работал в нефтяной отрасли, был переводчиком с китайского языка. Теперь его утро начинается не с переговоров с инвесторами и деловыми партнерами, а с аромата свежих тюльпанов. Он поменял промышленный объект на теплицу, чтобы к 8 Марта у мужчин была возможность дарить прекрасным дамам первые цветы весны.
На нашей планете тюльпаны впервые стали расти более 10 миллионов лет назад. Первые зацвели в горных районах Азии. Некоторые тюльпаны имеют съедобные луковички, которые употребляются в пищу гурманами азиатских государств. Лилия и тюльпан – родственники, оба луковичные из семейства лилейных. В известной песне поется о желтых тюльпанах как вестниках разлуки, хотя эти цветы символизируют удачу и радость.
В канун женского праздника в небольшом тепличном хозяйстве на окраине города по-особому тепло, и дело не только в температуре под пленкой. Здесь расцветают тысячи тюльпанов – главные символы весны, пробуждения природы и красоты.
Семь лет здесь выращивали только овощные, пасленовые и другие культуры. Но четыре года назад глава крестьянского хозяйства «Алуа» решил освоить новое направление – цветочное. И не прогадал. Семейный бизнес четы Ауезовых – Асхата и его супруги Айгерим – стал воплощением юношеской мечты. Оказывается, Асхат, еще будучи студентом нефтяного колледжа, мечтал о собственном деле.
– Я загорелся этой идеей еще тогда, и в конце концов предпринимательская жилка перевесила, – рассказывает он.
Работа в нефтяной отрасли (переводчик) была логичным продолжением учебы, но перспективы для себя Асхат не видел. Все было слишком стабильно и рутинно, каждый день был похож на предыдущий.
Учеба за границей, общение с людьми разных национальностей, веры и профессий только расширило горизонты его видения, изменило мышление и придало стимул для саморазвития. Парень увидел, как по-разному можно строить бизнес, как идея превращается в дело жизни. Именно этот опыт еще раз подтвердил, что, в принципе, он уже знал: путь предпринимателя полон неожиданностей и вызовов, но, как говорится, кто не рискует…
Почему именно тюльпаны? Наш собеседник объясняет: он всегда мечтал, чтобы к весне расцветали первые, самые долгожданные, любимые цветы женщин. Тепличное хозяйство оказалось делом вдохновляющим. Когда в начале марта покупатели выбирают яркие букеты, они вряд ли задумываются, сколько бессонных ночей, сомнений и труда вложено в каждый цветок. Но именно благодаря таким романтикам весна в наш город приходит чуть раньше.
– Тюльпаны – культура сезонная, – рассказывает герой нашей публикации. – К восьмому марта они становятся самым востребованным продуктом на рынке. Это не просто цветы, это знак внимания, тепла, любви, зарождения новой жизни.
Площадь тепличных угодий внушительная, но предприниматель планирует расширить территорию и всерьез заняться цветочным направлением. На одном участке находится и частный дом хозяев. Рядом – подсобка для рабочих.
Запах пасленовых, особенно томатов, резко бьет в нос терпким неповторимым ароматом. Огурцы тоже зеленеют красиво и аппетитно. Все с математической точностью выверено: симметричные ряды прополотых грядок, везде аккуратно и чисто.
Правда, пестрого цветочного ковра мы не увидели. Цветы были уже срезаны, часть реализована через оптовиков, другая по технологии хранилась в специальном помещении, созданном по типу холодильной камеры. Это растение не переносит жары, ему нужны максимально прохладные условия.
– Подготовка к весеннему сезону начинается задолго до праздника, – рассказывает Асхат. – Луковицы высаживаем заранее, строго следим за температурой, влажностью, освещением. Труд не просто кропотливый, он требует внимания, терпения и любви.
По его словам, к моменту сбора цветов теплица превращается в нарядное пестрое море из красных, желтых, розовых, белых, фиолетовых, малиновых, с градиентом перехода одного цвета в другой, тюльпанов, которые радуют глаз, сердце и поднимают настроение.
Конечно, царицей цветов по праву считают розу, но, согласитесь, она доступна круглый год, ее дарят на все праздники. А вот тюльпан – особенный. Он открывает новое время года. Да, он недолговечен, спустя неделю после начала марта его уже не так много. Но в этом его ценность и прелесть: цветок приходит первым вестником тепла, чтобы напомнить: всему свое время. Тюльпан – это больше про ожидание, про трепет и про тот самый момент, когда хочется подарить женщине не просто цветы, а аромат и ощущение наступающей весны.
Такие сокровенные слова показали еще одну грань личности Асхата Ауезова. Его трепетная забота о каждом цветке говорит о многом – к главному делу своей жизни он пришел по зову сердца и велению души.
Кстати, мерами господдержки он не пользуется. Тепличный бизнес – семейный. Изучать науку и технологию выращивания тюльпанов Асхату и Айгерим приходилось на личном опыте. Мужчина вспомнил, что ситуации были разные, бывали сложности, но руки он не опустил, наоборот, эти уроки стали лучшей школой и живым мастер-классом. Он штудировал специальную литературу, изучал методы работы садоводов в интернете.
– В первый год погибло 40 процентов урожая: в большой партии трудно угадать бракованный товар. Луковицы голландские, поставка через дилеров, ценник варьировался от 200-250 тенге за штуку. Успокаивало то, что по условиям договора брак компенсировался.
Работа с растениями учит обращать внимание на детали, постоянно искать информацию, анализировать каждый нюанс, – говорит Асхат. – Если человек планирует выращивать цветы, ему придется забыть о мгновенной прибыли.
Он проводит в теплицах круглые сутки. Тюльпаны требуют постоянного внимания. Цветы проходят три этапа созревания, прежде чем вырастут в цельное, красивое произведение природы. Охлаждение, укоренение и выгонка связаны с созданием искусственных условий, имитирующих смену сезонов. Первый – охлаждение, это ключевой этап, который обеспечивает закладку цветочной стрелки. Луковицы должны пережить зиму с сентября по ноябрь, иначе процесс роста нарушится. Важно сохранять влажность. Слишком долгое охлаждение ослабевает стебель, короткое – не сформирует бутон.
На стадии укоренения формируются корни у луковиц. Цветки стоят в темноте при температуре +5 градусов. Нужно избегать гнили на луковицах, белый корень должен быть длиной 3-5 сантиметров. В завершение этапа выгонки с января по начало марта луковицы переносят в условия весны до трех недель, и только потом начинается фаза цветения.
В этом году растения Асхата прошли три стадии на «отлично», процент брака значительно мал. Первые заказчики спешат забронировать партию поставки уже в январе. Перевозка возможна, но лишь на небольшие расстояния.
Немного истории
Изображение тюльпана на гербе Актобе связано с историей города: первый герб был утвержден 18 октября 1968 года по проекту художника С. Симонова. В верхней части на красном фоне располагалось контурное изображение степного тюльпана.
В 1988 году был утвержден новый герб по проекту художника М. Луцина. В центре изображен тюльпан, внутри которого расположены два холма, под ними – синяя полоса с надписью «Ақтөбе», символизирующая реку Илек.
Конкуренцию в своем сегменте рынка цветовод считает нормальным явлением. Спрос рождает предложение, а постоять за ценой или нет – дело клиента. В этом году у него выросло 25 000 тюльпанов, оптовая цена на них составляет 400 тенге за штуку, розничная – 800. Владелец теплицы рекомендует выбирать местные цветы. «Иностранцы», срезанные на раннем сроке, недолговечны. Асхат советует при получении букета срезать стебель ровно, не более чем на 1,5-2 см, и ставить его в ледяную воду без лишних добавок.
К слову, цвет тюльпана зависит от сорта луковиц. Фиолетовый, малиновый – фавориты прошлого года, нынче в спросе розовые, белые и желтые. Рядом с домом у них действует цветочный павильон, еще одну точку предприниматель планирует арендовать на Центральном рынке в канун праздника. В числе постоянных клиентов – учебные и иные организации, актюбинцы берут растение в качестве подарка на корпоративные торжества.
На вопрос, какие цветы он дарит супруге, Асхат громко смеется. Он считает, что давно окружен цветником. Супруга Айгерим подарила ему троих очаровательных дочек, и это, признается он, главный букет в его жизни. 8 Марта в их семье – рабочий день, причем самый беспокойный в году. Подъем в 6.00, телефон не умолкает, теплица и магазин работают в усиленном режиме.
– Проблема все же в наших мужчинах, долго думающих, что подарить, – улыбается Асхат Ауезов. – До поздней ночи формируем заказы, фотографируем букеты, отправляем через курьеров. В общем, самый хлопотный день в году. Однако усталость эта приятная. Потому что за каждым букетом чья-то благодарность, признание в любви, попытка сказать самое важное без лишних слов.
И, пожалуй, именно в такие моменты цветовод особенно ясно понимает, что выбрал правильное дело – дарить людям радость и первые краски Весны.
Нургуль АРИНОВА
Фото из личного архива Асхата Ауезова