Встреча "Тюмень на вкус: как еда рассказывает историю города" состоится в областной научной библиотеке им. Д. И. Менделеева (ул. Орджоникидзе, 59) 25 сентября.
Как сообщили в пресс-службе учреждения, спикером станет гастроисследователь и автор проекта "Исторические ужины" Лидия Носова. Она расскажет о том, как формировалась гастрономическая история Тюменской области и чем на самом деле славится наш регион.
"На встрече расскажем, что любили есть наши знаменитые земляки: Распутин, Менделеев и Ершов. Также выясним, какие гастрономические визитки Тюмень представляла на выставке "Россия" на ВДНХ и где их можно попробовать сейчас, поделимся рецептом блюда с тысячелетней историей, которое легко можно повторить дома", - отметили организаторы.
Мероприятие начнется в 18 часов 30 минут в конференц-зале на первом этаже библиотеки. Вход свободный. Возрастное ограничение: 12+