Тазик замороженных пельменей получит победитель "Пробежки за пельмешком", которая пройдет в рамках фестиваля "Пельменный съест". Обладателю второго места достанется кастрюля пельменей, третьего места — сотейник с этим блюдом. Яркий гастрономический праздник продлится со 2 по 14 февраля, в последний день состоятся масштабные праздничные гуляния на Базарной площади.

"Пельменный съест" — одно из самых крупных событий Тобольска, которое проводится зимой. Со 2 по 13 февраля в кафе и ресторанах пройдут пельменные недели. Шеф-повара заведений подготовят специальное фестивальное меню. В 2026 году к пельменным неделям присоединились два предпринимателя из Тюмени. В ближайшее время в официальном сообществе гастрономического праздника во ВКонтакте опубликуют список ресторанов и кафе. Кроме того, возле заведений установят флаги-виндеры, которые будут информировать о том, что заведение является участником "Пельменного съеста".

"Финальное событие пройдет на Базарной площади 14 февраля с 13 до 16 часов. На сегодняшний день известно, что пельмени будут варить в 17 больших котлах. Запланирована бесплатная раздача, также можно будет приобрести порцию пельменей. Гостей ожидают концертная и игровая программа. Активностей будет много. Приедут гости из семи муниципальных образований, из ХМАО, Свердловской области", — добавила директор МАУ "Креативные индустрии Тобольска" Зоя Боярина.

Одним из новшеств фестиваля станет открытие "Резиденции пельменя" в ярмарочном домике №11 "Светлица" на Базарной площади. Там, в частности, разместится экспозиция, посвященная пельменям разных народов.

Зоя Боярина подчеркнула, что в 2025 году гастрофестиваль юбилейный — он пройдет в пятый раз. Поэтому организаторы расширили программу. Не только в кафе и ресторанах, но и на Базарной площади со 2 по 14 число будут проходить различные активности, в том числе и в домике №11.

В Тобольске вовсю готовятся к гастрофестивалю, известному далеко за пределами региона. Глава города Петр Вагин отметил, что на заседании рабочей группы обсудили программу и организационные моменты: безопасность, движение транспорта и охрану порядка.

Вход свободный. Возрастное ограничение: 0+.

Инна Пахомова