Конская колбаса, «мазанки» и побеги бамбука: открываем «сокровища» рынка на Школьной во Владивостоке

Конская колбаса, «мазанки» и побеги бамбука: открываем «сокровища» рынка на Школьной во Владивостоке
Поделиться:

Одна особенность есть у любого рынка: никогда не знаешь, что обнаружишь за следующим прилавком. Представьте, вы выбираете мясо и вдруг роняете взгляд на черный товар в вакууме. Что это может быть? Продавец на рынке слету ответит: «Знаменитые столетние китайские яйца».

Рынки давно перестали быть просто аналогом супермаркетов. Каждая торговая площадка – отдельная сокровищница, хранящая множество интересных товаров и историй. Одним из таких хранилищ является владивостокский рынок на Школьной. Там можно найти японскую уходовую косметику, белорусские колбасы, бурятские травяные сборы и даже вьетнамские деликатесы.

Корреспондент PRIMPRESS прошелся по торговым рядам, изучил ассортимент, записал цены и поговорил с продавцами. Обо всём по порядку.


Рабочая окраина

Сегодня на рынке по адресу ул. Борисенко, 17Б, можно найти товары из разных уголков мира, заглянуть в кафе, отдохнуть в небольшом сквере. А вот если отмотать время на несколько десятилетий назад, картина будет совсем другой.

В советские годы эта часть Владивостока была скорее рабочей окраиной. Улица Борисенко тогда называлась Загородной, что хорошо передавало ее положение на карте города. В 1930–1950-е годы там строили жилье для работников Дальзавода. В районе нынешних остановок «Школьная» и «Клубная» появлялись сталинки. Постепенно вокруг заводских домов складывался жилой район. В 1966 году Загородную переименовали в улицу Борисенко – в честь Героя Советского Союза Степана Борисенко.

Торговая история на Школьной получила особое развитие в 1990-е. В то время Владивосток переживал настоящий рыночный бум: после либерализации торговли в город потянулись предприниматели и челноки, привозившие одежду, обувь, бытовые товары и продукцию из Китая и других стран Азии.

Рынки росли в разных районах – на Баляева, Луговой, Первой Речке и Окатовой. Они становились местами, где можно было найти то, о чем и не слышали продавцы обычных магазинов. Тогда Школьная стала важной частью торговой карты города.

Рынок долгое время находился под контролем предпринимателя Александра Ясина, который владел им через компанию ООО «Примарендторг». В августе 2022 года, после ареста Ясина, доля в компании перешла его дочери Надежде, которая оставалась единственным учредителем до осени 2025 года. Самого Ясина обвинили в руководстве преступной группировкой «Трифоновские», бандитизме, организации убийств и налоговых преступлениях.

В конце октября 2025 года семья Ясина продала компанию хабаровскому предпринимателю и ресторатору Марку Косачу, владельцу гостиницы «Лотос» и ресторана «Русский». По состоянию на ноябрь 2026 года рынок не просто продолжает работать — туда переехали часть продавцов, которых выгнали со Спортивного рынка по соседству. Александр Ясин еще и совладелец ООО «Буше», фирмы-оператора уже бывшего «Спортивного рынка». Контроль над «Спортивным» рынком Александр Ясин осуществлял совместно с Игорем Ковальчуком и Сергеем Матвеевым через ООО «Буше». Игорь Ковальчук ранее был официально признан штатным киллером ОПГ «Трифоновские», а Сергей Матвеев в настоящее время находится под стражей.

При этом расположенный рядом торговый центр «Школьная» в феврале 2026 года был опечатан из-за нарушений пожарной безопасности, а в марте суд запретил его эксплуатацию до устранения нарушений.

На Школьной соседствуют сразу несколько форматов торговли. Там расположены привычные продуктовые павильоны с мясом, рыбой, овощами, фруктами и молочной продукцией. Рядом работают отделы с одеждой, товарами для дома и небольшие точки общепита.

Но самое интересное начинается там, где привычные продукты уступают место товарам с необычными названиями и составами. Некоторые павильоны словно переносят покупателя в другую страну.

Предлагаем вам познакомиться с сокровищами рынка на Школьной в формате небольшого путешествия. Первая остановка – страна восходящего солнца и передовых технологий.

Япония

Буквально пять минут ходьбы от автобусной остановки «Школьная» и вот мы уже в Японии. Если быть точнее – в японском магазине.

Он работает на рынке с 2014 года. Основу ассортимента составляют товары с внутреннего японского рынка, встречается продукция из Южной Кореи и Китая. Часть товаров владелец привозит самостоятельно, остальное закупает у местных оптовиков.

По словам продавца, главный критерий – качество. При этом магазин ориентируется на покупателей со средним достатком, слишком дорогих товаров в магазине просто нет.

Начнем рассказ о сокровищах японского магазина с уходовой косметики. И сразу – с самого необычного состава. Например, крем Farmstay Crocodile Oil Cream (1200 руб.) содержит жир крокодила. Средство Deoproce Syn-Ake Intensive Wrinkle Care Cream (1350 руб.) имеет в составе змеиный пептид. Что? Не удивились? Ладно, достаем козырь. В многофункциональном геле HITO-KA Premium All in One Gel (1000 руб.) присутствует сыворотка, содержащая культуры стволовых клеток человека.

Интересен японский магазин не только косметикой. Отдельного внимания заслуживают кухонные принадлежности – автоматический венчик (250 руб.), напоминающий небольшой миксер; ручной венчик для молока и сливок (300 руб.); специальные листы для сбора жира и пенки с поверхности супа (300 руб.).

Есть и приспособление для украшения вареных яиц. Казалось бы, зачем отдельный инструмент для такой простой задачи? Как объяснил продавец, в японской культуре большое значение придают не только вкусу, но и внешнему виду блюда. Поэтому даже привычные домашние процессы сопровождаются небольшими хитростями, которые помогают сделать результат аккуратнее.

«Японцы вообще очень внимательно относятся к бытовым мелочам. Например, у них даже приготовление еды – своего рода ритуал: важно не просто приготовить блюдо, но и красиво его подать. Отсюда и множество интересных приспособлений. Есть специальные инструменты для украшения вареных яиц, устройства для их правильной варки, приспособления для удаления лишнего жира и пенки с поверхности супа. На первый взгляд кажется, что это мелочи, но в повседневной жизни они оказываются очень удобными», – рассказал продавец.

В отделе бытовой химии представлены концентрированные средства. Их ценность в том, что стоимость в разы ниже, чем на известных маркетплейсах. Так, упаковка стирального средства Lion весом 3200 граммов обойдется вам в 2200 рублей. Средства для мытья полов и твердых поверхностей стоят от 650 рублей за 800 граммов. Гранулы-ароматизаторы New Beads объемом 800 граммов – 1000 рублей.

Ну и куда без известнейшего японского кофе. Марки Blendy и UCC представлены по цене от 750 рублей. Порционный Blendy Drip Coffee в фильтр-пакетах стоит 850 рублей, растворимый Blendy Stick – 400 рублей. К кофе можно подобрать шоколад: Lotte за 700 рублей, Meiji за 450 рублей или Morinaga Carre за 700 рублей.

Завершает ассортимент посуда – японские миски, в том числе черные чаши с золотистыми узорами. Стоимость начинается от 200 рублей. Также в магазине продаются биологически активные добавки: глюкозамин Orihiro за 4750 рублей, омега-3 с EPA и DHA за 3800 рублей, «Экстракт Тоути» за 3000 рублей. Напомним, что БАД не являются лекарственными средствами.

«Японскую продукцию мы выбрали прежде всего из-за качества. Стараемся находить вещи, которые делают повседневную жизнь удобнее, и привозить то, чего не всегда встретишь в обычных магазинах», – отметил продавец.

Беларусь

Следующая точка на карте – магазин белорусских продуктов. Здесь уже совсем другая картина: молочная продукция, сыры, колбасы, мясные деликатесы и консервы. Ассортимент большой, поэтому остановиться только на одной категории не получится.

Начнем со сгущенного молока. Помимо классического варианта, есть продукция без лактозы, с какао, лесным орехом, апельсином в шоколаде и ирландским кремом. Представлена и вареная сгущенка. Цены начинаются от 140 рублей за банку весом 380 граммов. Сливочное масло стоит от 218 рублей за 180 граммов, сливки – от 479 рублей за упаковку объемом 980 миллилитров.

На сырной витрине – «Гройцер зрелый» жирностью 50 процентов за 1295 рублей за килограмм, «Черный граф» за 1036 рублей и «Голландский люкс» за 1029 рублей. Сыр нарезают прямо при покупателях. Можно выбрать целый кусок или взять несколько сортов на пробу. Есть и сырные кубики – от 300 рублей.

Мясной отдел не уступает молочному по разнообразию. Колбасы – сервелат, медовая, итальянская, деревенская, французская и из мяса птицы – стоят от 1390 рублей за килограмм. Домашний шпик обойдется в 899 рублей, сало, копченое на дровах, – в 727 рублей, соленая грудинка – от 599 рублей, крестьянская грудинка – 825 рублей.

Для любителей мясных деликатесов есть прошутто за 1660 рублей за килограмм, ветчина «Палермо» за 1670 рублей, рождественская свинина за 1487 рублей, хамон за 3024 рубля и говяжья бастурма за 3690 рублей.

Не обошлось и без продуктов, которые удобно держать дома про запас. Паштеты в банках стоят от 82 рублей за 125 граммов, тушенка из свинины или говядины – от 308 рублей за 338 граммов. Отдельная позиция – «мазанка»: намазки с зеленью, грибами, томатами, орехами, беконом и другими добавками. Упаковка весом 125 граммов стоит 136 рублей.

К этому ассортименту добавляются домашний квас за 136 рублей за полтора литра и хрен с разными добавками: боярский, с васаби, клюквой, свеклой и другими вкусами. Цена начинается от 106 рублей за 160 граммов.

«Регулярно посещаю данный магазин, очень довольна продукцией, все вкусное, свежее. Продавцы всегда порекомендуют, что попробовать. Приятный персонал и хорошее обслуживание. Мужу очень нравится белорусская колбаса, постоянно мне напоминает зайти в магазин», – рассказала Анна, постоянный покупатель.

Бурятия

Из Беларуси перемещаемся в Бурятию. В истинно народном павильоне «Гуран» (так называли потомков от смешанных браков русских с бурятами, эвенками, монголами, маньчжурами в Забайкалье) можно найти травяные сборы, живицу (в Забайкалье её называют «сера»), кедровые орехи, мед и многое другое. А еще это одно из немногих мест, где можно купить минеральную воду из-под Читы «Кука».

Здесь важно различать Забайкалье как историко-географический регион и Забайкальский край как административную территорию. В историческом смысле Забайкалье включает Бурятию и земли нынешнего Забайкальского края. До образования края эта территория называлась Читинской областью. Столица Бурятии — Улан-Удэ, а Забайкальского края — Чита.

Первое, что бросается в глаза, – сиропы-бальзамы на растительном сырье. Среди них – «Тамир», «Амтатай», «Зурхэнэй», «Алтаргана». На упаковках указаны разные назначения: забота о суставах, иммунитете, сосудах и почках. Стоимость – 550 рублей за 250 миллилитров. Там же расположился сурковый, медвежий и барсучий жир – по 700 рублей за 100 граммов. Рядом находятся исцеляющие мази в небольших баночках за 350 рублей. При этом заявленные производителями свойства такой продукции не стоит воспринимать как подтвержденный лечебный эффект.

Отдельная категория – травы и чаи. «Сагаан Дали» или рододендрон Адамса, можно приобрести за 200–230 рублей. Также есть чабрец, чаговый чай с ромашкой, шиповником, сбор «Багутур» с пантогематогеном, облепихой и другими добавками. Стоимость таких смесей составляет от 230 до 420 рублей. Ромашка стоит 170 рублей, сушеный сибирский шиповник – 200 рублей за 100 граммов, шикша, известная также как водяника, – 200 рублей.

Сладкоежкам стоит обратить внимание на продукцию с кедровыми орехами и медом. В продаже есть варенье из сосновых шишек, кедровые орешки в сиропе, «Таёжный микс» с орехами и медом, мед с кедровыми орехами и клюквой. Цены начинаются от 450 рублей. Кедровый грильяж стоит 600 рублей, вяленая клюква с кедровыми орехами – от 270 рублей, молочный шоколад – от 350 рублей.

Есть и товары на основе живицы – смолы хвойных деревьев. Кедровый спрей объемом 50 миллилитров стоит 350 рублей, гигиеническая помада с живицей – 200 рублей, живичные капли – 240 рублей. Байкальская смолка продается поштучно за 80 рублей, «Смолка Energy» с женьшенем – за 170 рублей. А упаковка из десяти леденцов с живицей стоит 170 рублей.

При этом бурятский магазин – не только про травы и сладости. В нем представлены и традиционные мясные продукты. Кровяная колбаса в упаковке весом 600 граммов стоит 700 рублей, бурятский деликатес «Эрелжэ» (печёночно-кровяная колбаса) – 680 рублей за 800 граммов. Конская колбаса есть в двух вариантах: «Особая» по 760 рублей за килограмм и «Сердечная» по 800 рублей. А еще можно найти полезную и вкусную тушенку из конины.

«Бурятская продукция многим интересна именно своим природным составом и традиционными рецептами. Люди часто удивляются, сколько всего можно найти на основе местных трав и природных компонентов. Кто-то приходит уже за знакомыми средствами, а кто-то только открывает для себя такие продукты. Мы всегда рассказываем о них, объясняем, чем они отличаются», – поделилась Алена, продавец.

Всё, что продаётся в «Гуране», важные продукты для настоящих забайкальцев.

Вьетнам

Последняя остановка нашего путешествия – магазин с вьетнамскими и азиатскими товарами. На полках рядом стоят упаковки лапши, чаи, бальзамы, соусы, специи и закуски.

Начать стоит с кофе. Самая популярная позиция – ME TRANG Chồn – стоит 1700 рублей. Кофейная смесь MERO также обойдется в 1700 рублей. Растворимый кофе G7 3 в 1 от Trung Nguyen стоит 1500 рублей, MCI – 650 рублей. С кофе соседствует чай. Растворимый Cozy с различными добавками можно приобрести за 300 рублей.

«Больше всего мне нравится кофе. Вьетнамский кофе отличается от того, к которому мы привыкли, у него свой вкус и аромат. Покупаю здесь разные варианты, иногда пробую новые марки. Еще присматриваюсь к чаю и закускам. Хорошо, что в одном месте собраны такие интересные продукты», – рассказала Юлия, покупатель.

Если очень хорошо поразглядывать полки магазина, можно найти средства, знакомые многим с детства. Бальзам «Золотая звезда» Cao Sao Vàng стоит 250 рублей, «Белый тигр» Bach Ho – 300 рублей, масло Dầu Phật Linh Trường Sơn с ментолом и эвкалиптом – 150 рублей.

Есть в павильоне и все необходимое для приготовления азиатских блюд. Рисовая лапша и макароны стоят от 200 рублей, сушеные, отварные и консервированные побеги бамбука – 350 рублей, корень лотоса – 600 рублей. Отдельно представлена кимчи – острая ферментированная пекинская капуста, популярная в корейской кухне. Упаковка стоит 250 рублей.

Какая азиатская кухня без специй? Правильно – никакая! Так вот, для кулинарных экспериментов можно подобрать смеси специй от 50 рублей, соевый и острый соусы – от 250 рублей и даже глутамат натрия – от 350 рублей.

Перейдем к необычным закускам. На полках лежат рисовые лепешки Bánh Đa Lương Sơn, в том числе с кунжутом, – от 100 рублей. Китайские хэтяньские финики стоят 450 рублей, мини-сосиски Shuanghui – 150 рублей, куриные лапки в вакуумной упаковке – от 80 рублей. Рядом находятся те самые пидань – китайские яйца длительного консервирования. Их стоимость составляет 450 рублей.

Напутствие

Четыре сокровищницы позади. За время путешествия нам удалось познакомиться с японской культурой, расширить представление о белорусском ассортименте, узнать о бурятских травяных сборах и заглянуть в мир азиатских продуктов.

Пожалуй, главное сокровище рынка на Школьной – не отдельные товары, а возможность открывать что-то новое.

И если в следующий раз на рынке вам попадется странная упаковка или непривычный продукт, не спешите проходить мимо. Просто спросите у продавца: «Расскажите, что это?» Возможно, именно так начнется ваше собственное путешествие.


Читайте также:

«Подольский» хлеб, нори и дикий орляк: что привезти из Приморья в другие города и страны

Один день на рынке Владивостока: что люди покупают на самом деле и за чем возвращаются снова и снова

Сравнили цены в магазине низких цен и сетевом супермаркете во Владивостоке — вынесен вердикт

Войдите, чтобы оставить комментарий

Введите почту, получите PIN-код и готово!

Код отправлен на {{ authEmail }}

Введите пароль для {{ authEmail }}

{{ authError }}

Запрос на удаление материала

Оставить комментарий

Если публикация нарушает закон, авторские или чужие личные права, подробно опишите проблему. Мы проверим информацию и удалим материал, если факт нарушения подтвердится.

Сообщение успешно отправлено!
{{ errorText }}

Читайте также