Диетолог Елена Соломатина объяснила, чем для некоторых людей могут быть опасны роллы, сообщает PRIMPRESS.
По мнению Соломатиной, людям с некоторыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта лучше отказаться от употребления роллов.
«У кого есть проблемы со стороны желудочно-кишечного тракта, тем не нужно увлекаться острыми соусами. В том же соевом соусе много соли. Она задерживает жидкость, у тех, кто склонен к повышенному давлению, оно может повыситься. В роллах еще бывает хрустящая обжаренная корочка, она тоже не очень полезна. А кому-то вообще есть роллы не нужно: например, детям и тем, у кого есть аллергия на компоненты (водоросли, грибы и т. д.)», – пояснила специалист в беседе с «Вечерней Москвой».
Диетолог рекомендует свести к минимуму употребление роллов при гастритах, колитах, язвах, панкреатитах и проблемах с желчным пузырем.
Ранее врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал, что семена подсолнечника богаты таким количеством витаминов, что могут благотворно влиять на сердце, кожу, волосы и ногти.