Ростовская область производит практически все основные продукты питания, которые требуются для обеспечения продовольственной безопасности, заявил в эфире телепрограммы «О главном» губернатор Василий Голубев. А если чего-то из еды не хватает, то это всегда можно купить в других регионах России.
По словам Голубева, основной козырь Ростовской области это, конечно, хлеб.
— По этой позиции у нас обеспеченность более 450%. И в сложное время становится понятной фраза: «Хлеб всему голова». Обеспеченность говядиной у нас порядка 60%, мясом птицы мы обеспечены полностью точно. Также Ростовская область обеспечена рыбой, яйцом, основными видами овощей, картофелем и так далее. Остальное покупаем в других регионах. Так что у нас есть почти полная гарантия по обеспеченности товарами первой необходимости, — заявил глава Ростовской области.
Он добавил, что в правительстве региона постоянно следят за ценами на еду. И те «колебания», которые наблюдались в последнее время, были вызваны лишь ажиотажным спросом.
— Так уж мы устроены, что хотим что-то купить впрок. У нас никогда не было проблем с запасами сахара, например. Просто если в обычное время в Ростовскую область привозили 20 тонн сахара в сутки, то при росте спроса в 9-10 раз логистика должна конечно моментально перестраиваться, — резюмировал Голубев.
При этом, по его словам, к концу марта «рынок успокоился» и в регионе заметно снижается спрос на сахар и ряд других товаров, на которые в последнее время был ажиотажный спрос.