Молокоперерабатывающее предприятие «ЭкоМол Сергеевка» готово наращивать производство и осваивать выпуск новых видов сыров. Однако развитию завода мешают задержки с выплатой субсидий и условия работы крупных торговых сетей, сообщает корреспондент Петропавловск.news со ссылкой на палату предпринимателей Северо-Казахстанской области.
О проблемах бизнеса представители предприятия рассказали во время рабочего визита заместителя директора департамента инвестиций НПП РК «Атамекен» Назгуль Узалиной. Она посетила местные предприятия, чтобы изучить административные и инфраструктурные барьеры.

ТОО «ЭкоМол Сергеевка» перерабатывает в среднем 30–35 тонн молока в сутки. Сырьё заводу поставляют 7 хозяйств региона.
Раньше предприятие выпускало до 7 видов продукции. Однако из-за коротких сроков хранения натурального молока и сыров магазины возвращали часть товаров. Компании пришлось сократить ассортимент и сосредоточиться на сливочном масле.
Завод хочет запустить производство сыров
О планах предприятия рассказал заместитель директора ТОО «ЭкоМол Сергеевка» Бахыт Рашитов.
— Ежегодно мы развиваемся, обновляем оборудование и увеличиваем мощности по переработке молока. Сейчас выпускаем до 30 тонн сливочного масла в месяц. Планируем наращивать объёмы производства масла, а также выпускать мягкие плавленые сыры. Мы уже делаем полуфабрикат и реализуем его заводам-производителям. Нам нужно докупить оборудование и установить новую линию, после чего мы сможем сами выпускать готовую продукцию, — рассказал Бахыт Рашитов.
Для стабильной работы переработчикам необходима государственная поддержка. Однако заявки на выплаты могут находиться в листе ожидания от 6 месяцев до года.
— Управление сельского хозяйства планирует на год, допустим, 4 млрд теңге на субсидии, хотя региону требуется 5 млрд. При этом министерство сельского хозяйства выделяет только 3 млрд. Так образуются долги перед переработчиками. Раньше мы получали субсидии ежеквартально, затем раз в полгода, а с 2024 года — раз в год. Без этих выплат мы работаем практически в ноль, — отметил Бахыт Рашитов.
По его словам, перед переработчиками накопились долги по субсидиям за прошлые годы. Задержки выплат ограничивают возможности предприятий обновлять оборудование и расширять производство.
Местное масло остаётся вне поля зрения покупателей
После выпуска товара, по словам производителя, возникает другая задача — попасть в крупные магазины и занять заметное место на полках. Особенно сложно региональному бизнесу выйти в торговые сети Астаны и Алматы.

— Отечественным товаропроизводителям выделяют максимум одну-две полки. Остальные якобы нужно докупать в виде ретробонусов. Их вроде бы запретили, но теперь платежи завуалировали под аренду полок, — рассказала директор ТОО «ЭкоМол Сергеевка» Альбина Казкеева.
Расположение товара напрямую влияет на продажи. Продукцию, выставленную на уровне глаз, покупатели замечают быстрее, чем товары на нижних полках.
— Казахстанская продукция оказывается где-нибудь внизу, а российское и белорусское масло — на уровне глаз покупателя. В торговые сети Астаны и Алматы вообще невозможно зайти из-за высоких платежей, достигающих 30%, — продолжила Альбина Казкеева.
Дополнительные расходы могут отражаться на конечной стоимости продукции и осложнять конкуренцию с импортными брендами. Особенно ощутима такая нагрузка для небольших региональных производителей.
Вопросы вынесут на республиканский уровень
Все озвученные предпринимателями проблемы возьмёт в работу департамент инвестиций НПП РК «Атамекен».
Предложения по корректировке правил субсидирования и регулированию деятельности торговых сетей планируют направить профильным министерствам и местным исполнительным органам.
Ольга Вайтович