Чеснок убран, ранняя картошка выкопана, и грядки стоят пустыми до весны. Между тем у нас ещё есть несколько недель, за которые можно получить второй урожай зелени, сообщает Петропавловск.news.
Что успеет вырасти
Ставку делают на культуры с коротким сроком созревания — 25–40 дней. Это редис, руккола, кресс-салат, листовой салат, шпинат, укроп на зелень, пекинская капуста на пучок.
У них есть общее преимущество: в конце лета день короче, а ночи прохладнее — именно то, что нужно зелени. Летом тот же салат уходит в стрелку от жары, а в августе растёт мягким.
Считайте до заморозков, а не до конца лета
Главный ориентир — дата первых осенних заморозков в вашем районе. К сроку созревания, указанному на пакете, стоит прибавить неделю-полторы: осенью всё растёт медленнее, чем в июне.
Если запаса времени явно не хватает, грядку можно накрыть плёнкой или укрывным материалом — это добавляет две-три недели.
Если сажать уже поздно
Тогда землю засевают сидератами — растениями, которые выращивают не ради урожая, а ради почвы. Подходят горчица, фацелия, овёс, рожь.
Они не дают почве выветриваться и уплотняться, глушат сорняки, а весной их заделывают в землю как зелёное удобрение. Горчица вдобавок подавляет возбудителей болезней в почве — её часто сеют там, где росла картошка.
Пустая земля зимой — худший вариант: она промерзает глубже и весной дольше прогревается.