Середина августа в Петропавловске — это время, когда огород начинает работать уже на следующий сезон. Пока одни любуются урожаем, другие присматриваются к самым удачным томатам, огурцам и цветам. Не для салата — на семена. Это бесплатно, практично и часто надежнее магазинных пакетиков. Петропавловск.news расскажет, что уже можно собирать.
Первое правило простое: семена стоит заготавливать только с сортовых растений. Если на пакетике была пометка F1, лучше не тратить время. Гибриды во втором поколении любят сюрпризы — и далеко не всегда приятные.
Томаты
Август — лучшее время выбрать самые красивые и крепкие плоды с урожайных кустов.
Полностью спелые томаты снимают и оставляют полежать неделю-две. Затем разрезают, семена вместе с соком оставляют побродить несколько дней, после чего промывают и сушат.
Перцы и баклажаны
Здесь торопиться не стоит. Плод должен полностью вызреть на кусте.
Перец становится ярким и слегка мягким, баклажан меняет привычный цвет на коричневатый. После этого их еще на неделю-две оставляют дозревать дома, а затем извлекают семена.
Огурцы
Главное правило — не хвататься за первый красивый огурчик.
На семена оставляют плоды, которые уже пожелтели и успели «постареть» на грядке. После сбора их выдерживают до размягчения, затем семена вместе с мякотью оставляют на несколько дней для брожения, промывают и сушат.
И здесь есть интересная огородная хитрость. Если разрезать огурец поперек, можно увидеть количество семенных камер. Так называемые «женские» огурцы имеют четыре камеры и обычно дают больше завязей. «Мужские» — трехкамерные — чаще образуют пустоцветы. Поэтому опытные дачники предпочитают оставлять семена именно из четырехкамерных плодов.
Горох, фасоль и бобы
Самые беспроблемные культуры.
Достаточно дождаться, пока стручки полностью высохнут прямо на растении, собрать их и вылущить семена.
Цветы
Август — отличное время пополнить домашний запас семян любимых цветов.
Бархатцы, календула и настурция сами подсказывают, когда готовы: соцветия становятся сухими и бурыми. У настурции семена вообще нередко лежат прямо под кустом — остается только собрать.
Эшшольция, виола и люпин — настоящие «хлопушки». Стоит немного передержать — коробочки раскроются сами и разбросают семена по клумбе. Поэтому лучше срезать их заранее и досушить дома в бумажном пакете.
Петуния, львиный зев и цинния — отдельная история. Если растения были выращены из гибридных семян (F1), собирать их бессмысленно: результат в следующем году может сильно удивить.
Не забудьте подписать
Высушить семена — половина дела.
Хранить их лучше в бумажных пакетиках или тканевых мешочках, в сухом прохладном месте. И обязательно подпишите, что именно лежит внутри и в каком году собрано.
Поверьте, весной пакетик с загадочной надписью «цветочки» радости не принесет.
Август — отличное время попробовать себя в роли селекционера, пусть и в масштабах собственного участка. Начните с любимых томатов, огурцов или бархатцев — и, вполне возможно, следующей весной за семенами в магазин идти уже не придется.