В Петропавловске состоялась выставка проекта «Одно село — один продукт», где 32 товаропроизводителя представили свою продукцию и поборолись за выход на республиканский уровень, рассказывает Петропавловск.news.

Проект «Одно село — один продукт» направлен на развитие и продвижение продукции, произведённой из местного сырья, а также на создание конкурентоспособных региональных брендов. Идея проекта основана на японской модели локального развития.

— Отрадно видеть, что с каждым годом участников этого проекта становится все больше. Надеюсь, в ближайшем будущем выставочные павильоны ярмарки займут всю пешеходную улицу Конституции Казахстана, — сказал на открытии мероприятия заместитель руководителя управления предпринимательства Северо-Казахстанской области Канат Шамсутдинов.

Директор палаты предпринимателей СКО Есжан Оразалин напомнил, что главной целью проекта является выявление уникальных региональных товаров и создание местных брендов.

— Цель проекта — развитие регионов, улучшение благосостояния населения, поддержка предпринимателей в производстве конкурентоспособной, качественной продукции. Если в первый год проведения выставки у нас было всего 16 участников, в прошлом году — 24, то в этом году свою продукцию представили уже 32 предпринимателя. Это как городские, так и сельские жители. Они производят молочную, мясную, медовую, хлебобулочную, кондитерскую продукцию, одежду и текстильные изделия в национальном стиле, предметы из дерева, сувенирную продукцию и многое другое, — подчеркнул Есжан Оразалин.

Аким Северо-Казахстанской области Гауез Нурмухамбетов ознакомился с выставочной экспозицией и лично оценил продукцию производителей, в том числе попробовал кумыс, привезенный из Тайыншинского района.

Индивидуальный предприниматель Лилия Щуцкая из района Габита Мусрепова, занимающаяся пчеловодством уже 29 лет, представила на выставку разнообразие меда.

— В выставке принимаем участие впервые. Привезли сюда мед из подсолнечника, рапсовый, гречка, разнотравье лесное, надеемся попасть в десятку финалистов, — поделилась Лилия Щуцкая.

Внимание посетителей также привлёк Эдуард Ульман из села Возвышенка района Магжана Жумабаева, который вместе с супругой Натальей уже 7 лет занимается выращиванием чеснока.

— Мне 71 год, и я не болею уже 7 лет, так как использую для здоровья ферментированный чеснок собственного производства. Считаю, что его должны продавать в каждой аптеке. Мы выращиваем экологически чистый чеснок первой репродукции. Гости из города Шемонаиха приобрели у нас 400 кг на посадку, кроме того, мы отправили семенной материал в Таджикистан . Мы поставляем семена чеснока во все регионы Казахстана, а также в 52 российских региона. Выращиваем чеснок с любовью, до 4 тонн в год. Сейчас переходим ко второму этапу — производству готовой продукции из чеснока. Хотим изготавливать до 20 наименований, в том числе с лечебными свойствами. 10 видов сегодня привезли на выставку: салаты, эликсир молодости, чесночный соус, к чаю и многое другое, — рассказал Эдуард Ульман.

По итогам выставки десятка финалистов пройдет во второй этап проекта. Бренд-комитет выберет трёх победителей регионального этапа. Эти участники представят свою продукцию на республиканской выставке «Одно село — один продукт» с возможностью дальнейшего продвижения на рынок.