Заявки на конкурс «Новосибирский десерт» принимают до 15 декабря

2022-12-08 10:32:55

У кулинаров осталась всего неделя, чтобы принять участие в конкурсе «Новосибирский десерт». Заявки принимают до 15 декабря. Показать своё мастерство в кондитерском деле могут предприятия общепита и обычные горожане.

Новосибирцам предлагают посоревноваться в создании тортов, пирожных, сладких пирогов, пряников и уникальных десертов. Чтобы включиться в состязание, нужно оформить заявку, приложить к ней текст с пошаговым рецептом, а также видеоролик или слайд-шоу с презентацией готового изделия. 

В день конкурса участники представят указанное в заявке блюдо. Для дегустации можно подготовить мини-образцы.

При определении победителя будут учитывать оригинальность рецепта, вкус, внешний вид и подачу десерта, его соответствие национальным традициям. Также плюсом для кондитера будет чёткость, с которой он описал этапы приготовления.

Заявки принимают по адресу Красный проспект, 50, каб. 204 и по электронной почте OMamina@admnsk.ru. Задать вопросы о конкурсе «Новосибирский десерт» можно по телефонам 227-52-21 и 227-56-25

Организатор — департамент инвестиций, потребительского рынка, инноваций и предпринимательства мэрии Новосибирска. 

Поделиться информацией для публикации в новостях можно на WhatsApp