Стартовал конкурс кулинарного мастерства «Новосибирский десерт»

06.11.2022
Фото новости

В Новосибирске объявили конкурс кулинарного мастерства. Участниками могут стать как точки общепита, так и обычные горожане. Их задача — показать свои умения в кондитерском деле.

 Новосибирцам предлагают посоревноваться в создании тортов, пирожных, сладких пирогов, пряников и уникальных десертов. Чтобы включиться в состязание, нужно оформить заявку, приложить к ней текст с пошаговым рецептом, а также видеоролик или слайд-шоу с презентацией готового изделия.

В день конкурса участники представят указанное в заявке блюдо. Для дегустации можно подготовить мини-образцы.

При определении победителя будут учитывать оригинальность рецепта, вкус, внешний вид и подачу десерта, его соответствие национальным традициям. Также плюсом для кондитера будет чёткость, с которой он описал этапы приготовления.

Заявки принимают до 15 декабря по адресу Красный проспект, 50, каб. 204 и по электронной почте OMamina@admnsk.ru. Задать вопросы о конкурсе «Новосибирский десерт» можно по телефонам 227-52-21 и 227-56-25.

Организатор — департамент инвестиций, потребительского рынка, инноваций и предпринимательства мэрии Новосибирска. 


Поделиться информацией для публикации в новостях можно на WhatsApp

Последние новости
01.12.2022
01.12.2022
01.12.2022
01.12.2022
01.12.2022
01.12.2022
01.12.2022
01.12.2022
01.12.2022
01.12.2022
30.11.2022
30.11.2022