Учёные обнаружили одно из самых полезных блюд для организма — кимчи
Это не просто корейская капуста, а мощный буст для здоровья:
— Всего 60 граммов в день заметно усиливают защитные клетки, снижают общее воспаление и помогают иммунитету работать стабильнее. По сути, организм получает дополнительный «щит» от болезней;
— Кимчи хорошо влияет на сердце и сосуды: кровь циркулирует лучше, давление снижается в среднем на 3-4 пункта, а уровень жиров в крови падает. Это уменьшает риск тромбов и проблем с сердцем;
— В составе кимчи много витамина K2. Он помогает кальцию попадать именно в кости, поэтому скелет остается крепким даже с возрастом;
— Отдельный плюс – пробиотики. Они улучшают работу кишечника и влияют на мозг: бактерии помогают вырабатывать серотонин, из-за чего повышается настроение и общее самочувствие;
— Есть и бонус для фигуры. При регулярном употреблении кимчи организм быстрее сжигает жир, и за несколько месяцев люди заметно худеют без жёстких диет;
— Вывод учёных простой: кимчи — доступный продукт с реальной пользой для иммунитета, сердца, костей, пищеварения и психического состояния.