Национальный союз хлебопечения обратился в ФАС с просьбой проверить повышение закупочных цен на масложировую продукцию. Служба подтвердила получение обращения и сообщила, что рассмотрит его в установленном порядке, пишет Lenta.ru.
По данным союза, отдельные виды маргарина в августе подорожали для производителей на 15–20% по сравнению с июлем. Хлебопёки ожидают дальнейшего роста закупочных цен в сентябре, но это пока прогноз.
Маргарин используют в производстве сдобной и слоёной выпечки, поэтому его стоимость влияет на расходы пекарен. Обращение в ФАС касается цен на сырьё для производителей, а не решения о повышении розничных цен.