В полуфабрикатах мяса цыплят-бройлеров Нерюнгринской птицефабрики обнаружили сальмонеллу

2024-01-31 02:55:54
Источник: https://t.me/sakhaday/132846

Роспотребнадзор приостановил реализацию продукции Нерюнгринской птицефабрики из-за обнаружения сальмонеллы в полуфабрикатах мяса цыплят-бройлеров. Директор АО «Сайсары» — Нерюнгринская птицефабрика Георгий Дьяконов пояснил SakhaDay, что речь идет о пяти наименованиях продукции, произведенной за один день.

«Вчера мы получили предписание местного отделения Роспотребнадзора о приостановке реализации продукции пяти наименований мяса цыплят-бройлеров, это бедра, крылышки и т.д. Хочу подчеркнуть, что это выработка за один день — 11 января, это порядка двух тонн», — заявил Дьяконов. Он утверждает, что сальмонелла была обнаружена в той партии, которая была отправлена в Якутск.