Врач из Японии Дайсаку Масуда в интервью изданию Yahoo News Japan рассказал о том, чем полезно для человека употребление рыбных консерв. По его словам, рыба является незаменимым продуктом, однако не все умеют и хотят ее готовить.

Поэтому быстро и легко этот продукт могут заменить рыбные консервы, отметил специалист. В ходе переработки рыбных консервов в них не попадает кислород, поэтому продукт не окисляется.

Употребляя консервы, человек получает насыщенные жирные кислоты, кроме того там содержатся вещества, которые способны снизить уровень холестерина в крови.