Июнь – время, когда созревают плоды, содержащие вещества, которых так не хватало организму в предыдущий сезон. Отсюда и главная рекомендация нутрициолога: есть больше фруктов и овощей.

Витаминный микс

 – Я советую кроме овощей и фруктов обязательно включить в рацион также клетчатку, которая в большом количестве содержится не только в овощах и фруктах, но также в орехах, бобовых и злаках, – сказал нутрициолог Максим Антонюк.

Также он назвал продукты, которые сделают июнь временем наибольшей пользы для организма.

 Цветная капуста

Содержит витамины группы В, С, РР, Н, аминокислоты, фолиевую и пантотеновую кислоты, минеральные соли, натрий, кальций, железо, магний, фосфор, калий. Все эти вещества благотворно действуют на состояние кожи и волос, пищеварительную систему, почки и печень.

 Редис

За счет содержания калия, кальция, фосфора, магния, железа, рибофлавина, тиамина, никотиновой кислоты, витаминов группы В, С, РР редис обладает мощным желчегонным и противоотечным эффектом, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и состояние кожи.

 Патиссон

Содержит витамины группы В, Е, А, плюс кальций, калий, фосфор, молибден, цинк, железо, медь. В желтых плодах – большое количество каротина и аскорбиновой кислоты. Патиссон – это диетический продукт. Известно его благотворное влияние на метаболизм, сердечно-сосудистую и нервную системы, печень и почки. Полезен при малокровии и гипертонии.

 Нутрициолог Максим Антонюк также советует в июне обязательно добавить в рацион огурцы, свежий укроп, красную смородину, черешню, нектарины, абрикосы, зеленый горошек.