За 9 месяцев текущего года Управлением Роспотребнадзора по КБР проверен 401 объект торговли, общественного питания, образовательных учреждений, летних оздоровительных учреждений, занимающихся оборотом рыбы и морепродуктов, и на 5 объектах выявлены те или иные нарушения, сообщает официальный сайт ведомства.
При проверках отмечались неудовлетворительное санитарно-техническое состояние предприятий, осуществляющих оборот рыботоваров, нарушение условий хранения, нарушение прав потребителей на получение достоверной информации о реализуемом товаре, нарушение правил личной гигиены и другое.
«В ходе контрольно-надзорных мероприятий исследовано 130 проб продукции из водных биоресурсов из них – 40 проб на санитарно-химические показатели, на паразитологические показатели 76 проб, на бактериологические показатели 10 проб, по радиологическим показателям исследовано 7 проб, 36 проб исследованы на соли тяжелых металлов, 31 проба на пестициды, 54 пробы исследовались по физико-химическим показателям», - говорится в сообщении.
Все исследованные пробы отвечали показателям безопасности и установленным требованиям.
По результатам проверочных мероприятий в отношении хозяйствующих субъектов, занятых оборотом продукции из водных биоресурсов, вынесено 5 постановлений по делам об административных нарушениях в виде штрафов на общую сумму 28 тыс. руб.
Проверено - 222 кг продукции, изъята из оборота 1 партия рыботоваров в количестве 4 кг, отмечает Роспотребнадзор.
Надзор Управления Роспотребнадзора по Кабардино- Балкарской республике за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов продолжается.