В Кабардино-Балкарии мощности плодохранилищ за последние пять лет увеличились на 70%, сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства КБР.
В республике функционирует 33 плодохранилища для единовременного хранения общей мощностью свыше 150 тыс. тонн. За последние пять лет мощность хранилищ увеличилась на 70%.
Для сравнения – в 2016 году плодохранилища республики способны были единовременно принять на хранение 88,5 тыс. тонн плодовой продукции.
В текущем году продолжается реализация пяти инвестиционных проектов по строительству плодохранилищ мощностью единовременного хранения более 17 тысяч тонн.
Строительство современных плодохранилищ является одним из приоритетов агропромышленного комплекса.
По словам министра сельского хозяйства КБР Хасана Сижажева, в республике ежегодно закладывается порядка 1,5-2 тыс. га многолетних насаждений, что требует ввода новых мощностей хранения плодовой продукции.
«Перед садоводами стоит задача не только вырастить богатый урожай, но и как можно дольше сохранить полезные свойства плодов и их первоначальный товарный вид, чтобы круглый год обеспечивать потребителей качественной отечественной продукцией», - пояснил Х. Сижажев.
В текущем году аграрии республики планируют собрать свыше 530 тысяч тонн плодово-ягодной продукции. Сбор урожая яблок в садах республики сейчас в самом разгаре.