Уборка рапса подходит к завершению: обмолочено уже более 70% площадей, намолочено 127 тысяч тонн. Под соей убрано 35% площадей, получено 143 тысячи тонн. Обмолот подсолнечника начался недавно — с 7% площадей собрано 39 тысяч тонн.
Урожайность всех трёх культур на данный момент выше прошлогодней: рапса и сои собирают по 27 ц/га, подсолнечника — по 26,1 ц/га. В этом году масличные размещены на 427,5 тыс. га, а общий урожай на 2 октября составил 309,3 тысячи тонн.
В региональном министерстве сельского хозяйства рассказали, что большая часть сырья с местных полей поступает на маслоэкстракционные заводы области. Там перерабатывают и подсолнечник, и сою, и рапс. За восемь месяцев текущего года на заводах региона произведено 383 тысячи тонн растительных масел, и выпуск с каждым годом растёт, особенно соевого. В прошлом году Липецкая область вошла в топ-5 в стране по его производству, к тому же соевое и рапсовое масло — экспортоориентированный товар.