Красноярский Роспотребнадзор провел внеплановую проверку молочного предприятия в Солонцах и выявил многочисленные нарушения технических регламентов. Так, приемка сырого молока осуществлялась прямо в гараже, где одновременно хранились автозапчасти, химические жидкости и уборочный инвентарь.
Также на оборудовании обнаружили ржавчину и коррозию, а состояние цехов признали неудовлетворительным. На стенах отслаивался кафель, были трещины, на потолках – плесень, на полах – выбоины. Передаточные окна оказались загрязнены.
– Не осуществлялся лабораторный производственный контроль сырья, готовой продукции и эффективности обработки помещений, оборудования и инвентаря, – сообщили в Роспотребнадзоре.
По итогам проверки предприятие оштрафовали на 50 тысяч рублей. Нарушения предписано устранить в установленный срок.