В Управлении Роспотребнадзора по Красноярскому краю рассказали, как не отравиться арбузами и дынями.
Для этого, перед тем как разрезать плоды, нужно их тщательно вымыть тёплой водой с мылом, чтобы внутрь не попали частички пыли и почвы. Если вы почувствовали кислые запах от арбуза, то его есть не стоит.
— Покупать арбузы и дыни следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции, — напомнили в ведомстве.
Специалисты добавили, что разрезанные арбузы и дыни нужно хранить только в холодильнике.