В данный момент рейтинг включает больше 650 российских заведений, но уже к апрелю список сократят и оставят в нем самых лучших. В 2023 году в лонг-листе было 15 красноярских ресторанов, в шорт-лист попали пять из них: Tunguska, 0.75, Fresco, «Дзе» и «Чешуя», в топ-10 в итоге вышел 0,75 Please. В этом году на звание сильнейших претендуют:

  • Истории
  • 0.75 Please;
  • N’kei;
  • Asia by Fresco;
  • Bistrot de Luxe Home;
  • Sadko;
  • Formaggi;
  • Fresco 2.0;
  • Tamago Noodle Bar;
  • Hello Wine;
  • Tunguska;
  • Баран и Бисер;
  • Булгаков;
  • Глас;
  • Дзе;
  • Хозяин Тайги;
  • Чешуя.

Победителей объявят 9 апреля. Премия WhereToEat учредила в 2013 году ассоциация ресторанных журналистов: лучшие завеления выбирают 100 экспертов.