«Пикниковый период»: маринад для шашлыка с томатным соком

Ингредиенты на 1,5 кг мяса:

• томатный сок – 1 стакан;

• лук – 500;

• соль 1 ст.л.;

• перец – 1 ч.л.;

• паприка – 1 ст.л;

• молотый кориандр – 1 ч.л.;

• укроп.       

Как готовить:

1. Нарезанный кольцами лук положить в чашку и размять руками.

2. Влить томатный сок.

3. Добавить соль, перец, остальные специи из списка и укроп. 

Автор этого рецепта получила казан для плова от магазина «Посуда центр».

«Посуда центр» в Красноярске:

• ТД ФОРТ, ул. Телевизорная, 1, стр.37;

• Семафорная, 261г.

---

Другие рецепты от участников проекта «Пикниковый период» можно посмотреть по ссылке.