pixabay.com
По сравнению с прошлым годом розничные цены на эти продукты выросли вдвое. По его словам Савельева, сейчас сахалинская горбуша продается по 320–380 рублей за килограмм, камчатская кета — по 390–410 рублей.
Специалист предположил, что по итогам года рост стоимости красной рыбы и икры составит примерно 25–30%.