admkrai.krasnodar.ru
На Кубани разработали ГОСТ “Краснодарский чай”. Он вступил в силу с 1 марта. В пачке, на которой есть соответствующее обозначение, должно содержаться не менее 50% чайного листа, произведенного в регионе.
Губернатор Вениамин Кондратьев сообщил, что на Кубани насчитывается более 1,2 тысячи гектар чаепригодных земель. На трети из них выращивают чайный лист, на остальной площади идет постепенная реконструкция.
Глава региона выразил уверенность, что введение нового ГОСТа поможет создавать более качественный продукт.
Для поддержки малых и средних предприятий, работающих в отрасли, создали Ассоциацию производителей Краснодарского края. Сочинские компании рекультивируют чайные плантации для увеличения производства чайного листа.
“Сегодня нам важно интегрировать наших чаеводов с наукой. У нас есть хороший опыт в подобном направлении. В прошлом году мы смогли добиться рекордных урожаев в других отраслях благодаря тесному взаимодействию наших аграриев и ученых”, – отметил губернатор.