Закончилась новогодняя ночь и у многих в холодильнике остались праздничные салаты. Рассказываем, как правильно их хранить и какой у них срок годности.
Как правильно хранить салаты
При несоблюдении правил хранения салатов можно получить пищевое отравление. Салаты желательно заправлять только перед подачей на стол, а хранить их нужно в холодильнике с температурой от +2 до +6 градусов.
Как долго можно хранить салаты в холодильнике?
Как долго можно хранить салаты в холодильнике?
Салаты содержат в себе продукты с разными особенностями и стойкостью к хранению, поэтому срок зависит от рецепта. Также на срок влияет заправка майонезом или другими соусами.
- Салаты из сырых овощей или фруктов – 18 часов, после заправки – 12;
- Салаты с добавлением мяса, птицы, копчёностей – 18 часов, после заправки – 12;
- Салаты и винегреты из варёных овощей – 18 часов, после заправки – 12;
- Салаты с консервированными овощами или варёными яйцами после заправки – 6 часов;
- Салаты с морепродуктами без заправки – 12 часов;
- Салаты из маринованных, солёных и квашеных овощей – 36 часов.
Войдите, чтобы оставить комментарий
Введите почту, получите PIN-код и готово!
Код отправлен на {{ authEmail }}
Введите пароль для {{ authEmail }}
{{ authError }}
Запрос на удаление материала
Оставить комментарий
Если публикация нарушает закон, авторские или чужие личные права, подробно опишите проблему. Мы проверим информацию и удалим материал, если факт нарушения подтвердится.
Сообщение успешно отправлено!
{{ errorText }}
Читайте также
01.01.2023
Из Кировской области отправили тысячи писем Деду Морозу
01.01.2023
Заяц на лыжах и письмо в Кострому: во дворе у школы №37 прошёл конкурс снежных фигур
01.01.2023
Дед Мороз из Котельничского района выступил с поздравлением на телеканале «Россия-1»
01.01.2023