Мухи и кишечная палочка: в Кузбассе закрыли кафе из-за антисанитарии

Поделиться:

Роспотребнадзор закрыл кемеровское кафе за антисанитарию.

Засилье мух и кишечной палочки обнаружили сотрудники роспотребнадзора на улице Суворова, 34А в кафе «Апельсин». При проведении проверки оказалось, что в общепите отсутствует водопровод и канализация. Для приготовления пищи использовалась привозная вода. В ней мыли руки, продукты питания, а после жидкие отходы собирались в пластиковых вёдрах. Также в помещении отсутствовал уборочный инвентарь.

Пища, которую готовили кафе, была с особой изюминкой — на санитарной одежде, ножах и на поверхности рабочего стола нашли кишечную палочку. А определить срок годности заготовок в виде маринованного мяса не представлялось возможным — маркировка даты и времени приготовления продукта отсутствовала. Также в ведомстве отметили, что предприятие было заселено мухами.

Владелец кафе «Апельсин» привлечён к административной ответственности. Суд Рудничного района Кемерова приостановил деятельность общепита на 30 дней.

Войдите, чтобы оставить комментарий

Введите почту, получите PIN-код и готово!

Код отправлен на {{ authEmail }}

Введите пароль для {{ authEmail }}

{{ authError }}

Запрос на удаление материала

Оставить комментарий

Если публикация нарушает закон, авторские или чужие личные права, подробно опишите проблему. Мы проверим информацию и удалим материал, если факт нарушения подтвердится.

Сообщение успешно отправлено!
{{ errorText }}

Читайте также