Залог продуктивного дня и отличного настроения - правильный и вкусный завтрак.
Здоровое питание обязательно включает в себя наличие завтрака. Он должен быть сытным, с достаточным количеством калорий, чтобы обеспечить организм энергией на период до следующего перекуса.
Несколько простых и полезных вариантов для завтрака:
Каши. Диетологи единогласно заверили, что каша является лучшим блюдом для завтраков. В ней есть все необходимое для бодрого старта: медленные углеводы, клетчатка, растительные белки. Овсянка сейчас самая популярная каша, она особенно вкусно получается с добавлением ягод или орехов. Кукурузная каша содержит максимальное количество калорий, а самая низкокалорийная - ячменная.
Творог. Если по утрам у вас не хватает времени приготовить полноценный завтрак, творог сократит период приготовления, при этом подарит сытость. Более того, он богат важным молочным белком - козеином, который по свойствам не уступает животным белкам. В большой упаковке творога содержится наша суточная норма белка. Стоит ли упамянуть, что творог с фруктами или мёдом, это еще и очень вкусно.
Бананы. Идеальный фрукт для утреннего приёма пищи, который обогатит вас энергией. А для хорошего настроения пригодится содержащийся в бананах белок, который помогает нам выработать серотонин. В отличие от других фруктов, бананы подарят сытость на несколько часов, плюс содержание калия благотворно повлияет на умственную активность.
Яйца. Это полезно, вкусно, быстро и сытно. За сытость отвечает белок, за пользу - витамины, а лецитин помогает быстро усвоить и переработать холестерин, не давая ему возможности откладываться в сосудах и органах.
Бутерброды. Как оказалось, они тоже могут быть полезными. Но только из цельнозернового хлеба и без майонеза с колбасой. Хорошо сочетаются козий сыр и овощи, творожный сыр и рыба, яйцо и твёрдый сыр. Также отлично подойдут хлебцы, полезную начинку к ним подобрать будет не сложно.
Советы для завтрака:
Не пейте кофе на голодный желудок. Кислота, которая вырабатывается после попадания кофеина в организм натощак, может вызвать гастрит и изжогу.
Чтобы разбудить организм и завести работу органов пищеварения, рекомендуется выпивать стакан воды комнатной температуры с долькой лимона перед приёмом пищи.
Сахар лучше усваивается в утренние часы, поэтому, если очень хочется сладкого или выпечку, лучше всего это позволить себе за завтраком.