Музей марципана

Музей Марципана в Калининграде посвящен изысканному кондитерскому изделию, традиционно изготовлявшемуся на этой земле, его истории, географии, ингредиентам и бытованию в культуре. Здесь, в довоенном Кенигсберге, производили марципан, и было несколько десятков кондитерских лавок, где его можно было купить, отсюда марципан экспортировался в другие города и страны, в том числе и в Россию. Музей Марципана восстанавливает утраченную кулинарную традицию изготовления кенигсбергского марципана, соединяя прошлое и настоящее в культуре нашего края.