До 6 тысяч тонн свинины ежегодно планируется производить в регионе, начиная с 2023 года. Крупный животноводческий комплекс под Хабаровском запустят зимой. Степень готовности объекта и потенциальные возможности предприятия оценил губернатор.
Свинокомплекс стоимостью почти 2 млрд рублей – резидент ТОР, станет крупнейшим на Дальнем Востоке. Строительство объекта шло с 2016 года. В 2019 году завезли 1700 племенных поросят, однако поголовье почти сразу погибло из-за ящура. Запустить предприятие планируется к концу года. Комплекс будут давать ежегодно 6 тысяч тонн мяса.
«Сегодня наши переработчики закупаются в других регионах, даже за рубежом, а этот комплекс позволит на местном работать сырье», – отметил Михаил Дегтярев.
Перейти на местное сырье перерабатывающие предприятия края готовы. Одно из них, «СКИФ», работает уже 25 лет. На него приходится 70% мясной продукции, выпускаемой в регионе. Сырье для продукции местного производства закупают в соседних регионах. Это сильно влияет на итоговую цену.
«Мясо будет собственное. Не надо покупать у других производителей, они все равно имеют свою маржу. А это облегчает и логистику, и облегчит технологические моменты», – прокомментировал начальник производства «Скиф» Евгений Ситков.
Готовы расширяться и на козоводческой ферме. За 4 года ферма с двумя козами выросла до 400 голов. Фермеры активно пользуются господдержкой – сейчас на средства гранта строят теплые помещения. Есть на ферме и цех переработки.
«Мы самые крупные, у нас свой цех переработки молока, мы полным циклом участвуем -от воспроизводства молодняка и заканчивая переработкой и поставкой в розничные сети», – рассказала владелица козоводческого комплекса Ирина Голубева.
«Мы поддерживаем всех, кто хочет заниматься сельским хозяйством. Все фермеры у нас под опекой государства. Мы благодарны им за труд! Всех наших селян приглашаем в этот вид бизнеса», – подчеркнул Михаил Дегтярев.
В Хабаровском крае фермерам возмещают затраты на производство, начинающие производители получают гранты на открытие своего дела, есть субсидии на приобретение племенных животных. Крупные сельхозпроизводители также могут воспользоваться преференциями ТОРов.