Картофель — один из самых популярных и доступных продуктов в России, однако его цена растет быстрыми темпами. С начала года он подорожал более чем на 50%. 

Согласно данным Росстата, картофель дорожает уже третью неделю подряд: с 8 по 14 октября — на 1,3%, с 15 по 21 октября — на 2%, с 22 по 28 октября — на 3,1%. В сентябре 2023 года цена составила 43,9 рубля за кг, тогда как в сентябре 2022 года она была 30,5 рубля.

Причины роста цен включают майские холода, которые снизили урожай, а также засуху в Брянской области и переувлажнение в Московской области. В прошлом году был рекордный урожай, что привело к снижению посевных площадей. Также увеличились затраты на логистику, кредиты и ручную уборку, а импортные составляющие, такие как техника и удобрения, подорожали.

Высокая инфляция также влияет на цены, особенно на продукты первой необходимости. По данным Центробанка, уровень цен за последние три года вырос на 30%, а годовая инфляция на 21 октября составила 8,4%. В настоящее время Федеральная антимонопольная служба анализирует ценообразование на картофель, подчеркивая конкурентный характер рынка.