Жители Охинского района Сахалина во время субботней прогулки по лесу наткнулись на очень редкий гриб. В народе он называется заячьей капустой, гриб занесен в Красную книгу.
«В народе его называют заячьей капустой, а в книгах Спарассис курчавый (Sparassis crispa). Съедобный, кстати. Но из-за краснокнижности срывать его нельзя», - написали авторы Telegram-канала местной газеты «Сахалинский нефтяник», приложив снимки находки.
Одной из островитянок однажды удалось попробовать этот редкий гриб. Хоть это и было 26 лет назад, женщина помнит его приятный вкус до сих пор, пишет АСТВ.
«А вкууусныыыый… Я такой находила в 1995 году!» - признаётся она в комментариях, .