В советское время овощи для горожан заготавливали централизованно. Разумеется, у многих благовещенцев были свои огороды, где выращивали картошку и капусту на зиму. А овощи для детских садов, больниц и столовых хранили на плодоовощных базах.
Также там заготавливали овощи впрок. Засаливали огурцы и помидоры, квасили капусту. Зимой всё это продавалось в овощных магазинах и гастрономах.
В архивном видео 1993 года мы предлагаем вам посмотреть, как осенью происходил процесс засолки огурцов.
«Тяжело с картофелем. Тяжело было с огурцом. Тяжело с помидорами. В этом году они не уродились, это почувствовал каждый садовод на своём участке. Тем не менее, мы для города огурец посолили, помидоры солим, даже людей своих снимали всех на уборку в Волковский совхоз,» – рассказывала в интервью заведующая плодобазой.
На момент выхода репортажа уже заготовили 190 тонн огурцов и 400 – картофеля. Это было очень небольшим количеством, базу назвали почти пустой.
Благовещенская плодоовощная база проработала почти до середины 90-х. После на её месте появилась база «Дружба», где тем же самым торговали уже китайские предприниматели.
Сейчас в городе осталась только автобусная остановка «Плодобаза». Она находится на перекрёстке Новотроицкого шоссе и улицы Текстильной. Её не переименовали несмотря на то, что самой базы нет почти 30 лет.