Паруса и мандарины
Люди уже вовсю покупают мандарины: хочется зимы, ощущения праздника. А я перечитываю книгу Ивана Александровича Гончарова «Фрегат «Паллада», об его плавании на русском военном корабле в 1852-55 гг. Там много интересных наблюдений - и про мандарины тоже.
Да! В Шанхае Гончаров впервые пробует эти ароматные цитрусовые. В то время о них ещё не знают в России:
«Отдохнёшь у лавки с плодами: тут и для глаз, и для носа хорошо. С удивлением взглянете вы на исполинские лимоны-апельсины, которые англичане называют пампль-мусс. Они величиной с голову шести-семилетнего ребенка; кожа в полтора пальца толщины... [в них] ни кислоты лимона нет, ни сладости апельсина. Говорят, они теперь неспелые...
Потом целыми грудами лежат... мандарины, род мелких, но очень сладких и пахучих апельсинов. Они ещё хороши тем, что кожа отделяется от них сразу со всеми волокнами, и вы получаете плод облупленный, как яйцо, сочный, почти прозрачный».
Признайтесь, захотелось мандаринку?
@aefremoff80
Паруса и мандарины
Войдите, чтобы оставить комментарий
Введите почту, получите PIN-код и готово!
Код отправлен на {{ authEmail }}
Введите пароль для {{ authEmail }}
{{ authError }}
Запрос на удаление материала
Оставить комментарий
Если публикация нарушает закон, авторские или чужие личные права, подробно опишите проблему. Мы проверим информацию и удалим материал, если факт нарушения подтвердится.
Сообщение успешно отправлено!
{{ errorText }}