Центр компетенций Роскачества в области пищевой безопасности рекомендует начинать подготовку к новогоднему столу уже в ноябре. Эксперты советуют обратить внимание на товары с длительным сроком хранения. Это поможет сэкономить деньги и избежать ажиотажа в декабре.
Специалисты рекомендуют стратегический подход к закупкам: ноябрь — оптимальное время для рационального распределения бюджета и выбора качественных продуктов. В первую очередь стоит рассмотреть замороженные продукты.
«Современные технологии шоковой заморозки позволяют сохранить вкус и пищевую ценность. При покупке важно проверять целостность упаковки и отсутствие большого количества снега и льда, которые могут указывать на повторную заморозку», – отмечают эксперты.
Кроме того, можно заранее приобрести консервацию (огурцы, оливки, кукурузу), бакалейные товары (крупы, макароны, масло) и сладости (шоколад, орехи, сухофрукты). Это экономически выгодно и снижает стресс, позволяя тщательно изучить этикетки и сделать осознанный выбор.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ