Территория парка разделена на зоны: ВЫСТАВКА–ЯРМАРКА ДОНСКИХ ФЕРМЕРСКИХ ПРОДУКТОВ, потребительской кооперации, производителей винодельческой продукции, общественного питания, а также «живых» ремесел.
В программе Фестиваля будут проведены конкурсы среди 42 муниципальных районов в номинациях «Лучший казачий напиток», «Самое вкусное сало», «Лучшая донская уха», «Лучший курень».