Такие мероприятия проводятся уже 6-й год и открывают гастрономический туристический сезон в Азове.
Встреча прошла в духе уже полюбившейся "Петровской ассамблеи", где каждое подаваемое блюдо - не только вкусная еда, но и маленький театральный спектакль🎭.
В этот раз гостей гастрономического праздника встречали представители купечества эпохи Петра Великого.
На стол были поданы несколько блюд:
👨🍳первым блюдом вечера была окрошка с петровским квасом.
Сегодня в "Крепостном валу" окрошку подают на эксклюзивном петровском квасе, разработанном в стенах ресторана и запатентованным.
👨🍳Основным блюдом стала свиная рулька.
👨🍳затем вареники с вишней и тютиной.
🧇На десерт были поданы вафли по рецепту конца XIX века.
Ресторан "Крепостной вал" участвует спонсором конкурса - КОНКУРС ПЛЯЖНОГО ФОТО .
❗ Принимайте участие в конкурсе ! И возможно ВАМ достанется приз от ресторана "Крепостной вал" .