История этого салата весьма проста и незамысловата.
⠀
В самой Греции его называют "Хориатики", что в переводе означает "деревенский салат".
⠀
И это вполне обосновано, ведь основными его компонентами являются свежие овощи, сыр фета, маслины и оливковое масло…
⠀
Особое место среди прочих компонентов этого блюда занимает, безусловно, фета.
Если в него не добавить этот сыр, то мы получим обычный салат из овощей, ведь именно фета придает ему неповторимый шарм, своеобразный греческий оттенок.
⠀
И наши повара тоже делают акцент на этом, изюминка в том что у нас фета подается с базиликом.😋
⠀
Приходите попробовать!
