По данным Красноярскстата, с января по август в республике выпекли 1,1 тысячи тонн десертов. В прошлом году было 800 тонн, то есть производство выросло примерно на четверть.
Производство десертов выросло по всей Енисейской Сибири. Так, в Красноярском крае объем вырос на 19%, а в Тыве — на 5%. Подробности смотрите в карточках: