ChitaMedia, 24 октября. Все 29 проб рыбной продукции и других продуктов из водных биоресурсов, исследованных в Забайкалье за 9 месяцев 2026 года, соответствовали требованиям нормативных документов. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
За этот период специалисты провели 37 плановых и 32 внеплановые выездные проверки предприятий, занимающихся оборотом пищевой продукции. Также состоялось 172 профилактических визита.
Во время мероприятий проверяли сопроводительные документы, сроки годности, условия хранения и маркировку товаров. Отдельное внимание уделяли лабораторным исследованиям продукции.
Жителям рекомендуют покупать рыбу и морепродукты в магазинах, супермаркетах и на организованных рынках. При выборе стоит обращать внимание на внешний вид и запах товара, дату изготовления, срок годности, состав и условия хранения.
Пресервы и рыбную икру необходимо хранить при температуре от −2 до −6 градусов. Если возникают сомнения в качестве продукции, покупатели могут запросить документы о её происхождении, качестве и безопасности.
Ранее агентство сообщало, что колбасы и мясные деликатесы остались без деклараций из-за нарушений в Забайкалье.
