ChitaMedia, 22 августа. В Оловяннинском округе открыли цех по производству мясных полуфабрикатов и деликатесов. Проект реализован в рамках нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Об этом сообщает правительство Забайкалья.
Предприятие запустили благодаря гранту Минсельхоза в 16 млн рублей, полученному в 2024 году. На эти средства построили производственное помещение и закупили оборудование.
В ассортименте 12 наименований, среди которых пельмени трех видов, позы, колбаски для жарки, вареники, тефтели, фрикадельки, голубцы и пять видов деликатесов. Продукция поступит в магазины региона в сентябре.