Сергей Банников родился в Улан-Удэ, в 1997 году окончил Восточно-Сибирский государственный технологический университет по специальности «инженер-строитель». В 2011 году окончил магистратуру по специальности — «менеджмент».

«В отрасли прошел путь от главного специалиста отдела оперативной работы министерства строительства, архитектуры и ЖКХ Республики Бурятии до замминистра строительства и модернизации ЖКК Бурятии — председателя комитета функционирования и модернизации ЖКК. Три года занимал пост исполнительного директора ООО "Байкалагропром". Имеет государственные награды», — говорится в сообщении.

По словам руководителя регионального Минстроя Алдара Бальжирова, в министерстве Банников будет курировать жилищную политику, в том числе отвечать за реализацию государственных жилищных программ и переселение из аварийного фонда.