С 17 по 26 февраля в Москве пройдет традиционный гастрономический фестиваль, предворяющий весну – «Московская Масленица 2023». Фестиваль будет работать на 23 площадках, в том числе, и в Зеленограде.
Как рассказал мэр Москвы Сергей Собянин на своем персональном сайте, на площадках фестиваля можно будет попробовать более 50 видов блинов.
– По традиции столица встречает весну «Московской Масленицей». Популярный уличный фестиваль пройдет с 17 по 26 февраля на 23 площадках, из которых 20 расположены в жилых районах за пределами центра. Как и в прошлые годы, гостей фестиваля ждет настоящее гастрономическое изобилие. Огромный выбор приготовили кафе и рестораны, – отметил Сергей Собянин.
Предстоящий масленичный фестиваль будет по-настоящему гастрономическим. В шале на разных площадках можно будет попробовать более 30 видов сыров, более 50 видов рыбных деликатесов, более 100 видов мясных деликатесов, сыровяленые и сырокопченые колбасы, мясные нарезки, снеки, томленое и тушеное мясо, мясные паштеты.
– Главное угощение Масленицы – конечно же, блины. На фестивальных площадках можно будет отведать традиционные русские блины, мордовские пачаты, удмуртские табани, дальневосточные блины. А также свекольные, сырные, шпинатные, тыквенные, безглютеновые и со множеством традиционных и оригинальных начинок. Более 50 видов блинов на любой вкус, – отметил градоначальник.