Об этом журналистам сообщил генеральный директор сети быстрого питания Андрей Щетинин.
– Наша концепция называется «Заверните». Это почти то же самое, что KFC. Там будут крылышки, целая курица, соусы, боулы из курицы в разных соусах с заправками, куриные роллы, в дальнейшем появятся куриные бургеры, – рассказал Андрей Щетинин. Но, по его словам, в отличие от KFC, предлагаемые в «Заверните» продукты будут экологически чистым и здоровым питанием, не будет никакой панировки.
– В планах у нас создать около 300 точек в течение четырех-пяти лет. Мы сейчас запускаем первую точку в Калуге, а потом собирались потихоньку заходить в Москву. Но раз сейчас появилась такая программа поддержки от правительства Москвы – мы подали заявку и собираемся в течение трех месяцев открыть в столице уже от трех до пяти точек, – сказал директор сети.
Заявка, по его словам, подана на грант в размере около 2 млн руб.
Также Щетинин отметил, что средний чек компания постарается сохранить на уровне KFC – от 300 до 400 руб.
– Сложность в том, что у KFC стоимость очень низкая за счет объемов продаж, – пояснил он.
Напомним, что ранее мэр Москвы Сергей Собянин ввел новые меры поддержки для отечественных сетей быстрого питания.
Комментарии