В России рост цен на продукты питания по итогам 2019 года составит 3−3,5%, сообщают «Известия» со ссылкой на данные Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ).
Отмечается, заметнее всего вырастут цены на яйца, сахар и мясо птицы.
При этом подорожание яиц и мяса птицы эксперты связывают с сезонным фактором — осенью-зимой дорожает корм, сахара — с ростом себестоимости сырья, а топливных расходов — с увеличением издержек производства.
В тоже время подсчитано, что в России ежегодно выбрасывают 17 млн тонн еды стоимостью более 1,6 трлн руб. Оказавшихся на помойке продуктов хватило бы, чтобы прокормить 30 млн человек в течение года, сообщает РБК со ссылкой на исследование Российской ассоциации электронных коммуникаций (РАЭК) и консалтинговой компании «ТИАР-Центр».