В Северной Осетии в разгаре сезон сбора черешни. Одно из самых любимых летних лакомств в республике выращивают сразу в нескольких сортах. Как поделились с «15-ым Регионом» в СПК «Де-Густо», урожай в этом году составит 30 тонн.
«Мы выращиваем несколько сортов черешни: талисман, Франц-Иосиф, загадка, волшебница, генеральская, Регина и др. Планируется до конца урожая (третья декада июня- прим.ред.) собрать 30 тонн ягоды», – отметили в кооперативе.
В 2020 году заложен еще один черешневый сад площадью более 20 га. Большое значение для хозяйства имеет не только постоянный рост, но и подход к процессу выращивания.
«Для нас важно применение инновационного и экологичного подхода на всех этапах производства. Активно сотрудничаем с ведущими инновационными центрами с целью применения последних технологий в производстве своей продукции. В стремлении к ведению экологичного садоводства кооператив уходит от использования в своих садах большинства химических средств, запрещенных в органическом земледелии», – рассказали производители.
Добавим, в министерстве сельского хозяйства и продовольствия отметили, что всего в республике четыре предприятия выращивают черешню. Регион настроен на увеличение ассортимента различных культур.