На Главной площади Моздока жителей и гостей райцентра угощали пирогами. Фестиваль семейного пирога проводится с 2018 года при поддержке Благочиния Моздокского церковного округа и администрации района.
Сохранение семейных традиций – главная цель конкурсного мероприятия. Полакомиться кулинарными изысками жители Моздока приходят семьями.
«Мы всегда приходим всей семьей сюда на фестиваль, чтобы попробовать пироги разные. Поучаствовать в интересных мастер-классах. Разнообразные пироги мы пробуем и по-своему оцениваем – обычно все нравятся. Спасибо организаторам за то, что ежегодно фестиваль радует нашу семью и других посетителей», – поделилась впечатлением Арина Байкова.
Пироги сладкие, с рыбой, капустой и с мясом, кондитерские изделия из творожного, пряничного теста – столы участников были со вкусом украшены. В этом году представители населенных пунктов объединились в команды. Каждая хозяйка представила свой пирог, рассказала, в чем особенности рецепта. В комиссию вошли квалифицированные повара-кондитеры. Творческую подачу оценивали руководители учреждений культуры и специалисты администрации. В тройку лидеров в этом году попали хозяюшки из поселка Притеречный, станицы Терской и села Комарово. Все участники награждены грамотами и ценными подарками.