Спаржа – совсем нехарактерная для Северной Осетии сельхозкультура. Но ситуацию кардинально изменила компания «Долина спаржи». К середине июня – к окончанию сезона, на крупнейшей в России плантации планируют собрать 230 тонн разных сортов.
Как чувствует себя экзотическая для республики культура, как дальше будет развиваться “Долина спаржи” в интервью “15-му Региону” рассказал исполнительный директор компании Юрий Ревазов.